सोयाबीन पासून पनीर (टोफू) तयार करण्याची घरगुती पद्धत..!

सोयाबीन हे पूर्व आशियातील कडधान्य गटातील वनस्पती आहे यापासून तेल मिळत असल्याने याचा तेल बियामध्ये समावेश होतो. सोयाबीनच्या दरामध्ये चढउतार असले तरी मागणी सातत्याने वाढत आहे. सोयाबीन पासून तेल, पशुखाद्य या दोन मुख्य उत्पादनासह यापासून दूध, पनीर, योगर्ट, श्रीखंड सारखे अन्नपदार्थ बनवता येतात. सोयाबीनचे आरोग्यासाठी फायदे हाडांना मजबुती मिळते, तंतुमय पदार्थामुळे पचनक्रियेस मदत, रक्तदान नियंत्रणात…

Read More : सविस्तर वाचा...

सावधान! कोरोना पुन्हा येतोय? काळजी घ्या..!

देशात पुन्हा एकदा कोरोनाचा बॉम्ब फुटला आहे. कोरोनाच्या वाढत्या रुग्णांमुळे पुन्हा एकदा लोकांचा ताण वाढला आहे. कोरोनाचे रुग्ण ज्या पद्धतीने वाढत आहेत ते पाहता अनेक राज्यांमध्ये अलर्ट देखील जारी करण्यात आला आहे. तसेच, लोकांना सावध राहण्यास सांगण्यात आले आहे. खरं तर, भारतात कोरोनाचे सक्रिय रुग्णांची संख्या ३७०० पेक्षा जास्त झाली आहे. रविवारी आरोग्य आणि कुटुंब…

Read More : सविस्तर वाचा...

पौष्टिक पालक पराठा कसा बनवायचा..! जाणून घ्या रेसीपी

पालक भाजी मध्ये जीवनसत्व अ ब क आणि तसेच प्रोटीन सोडियम कॅल्शियम फॉस्फरस क्लोरीन आणि लोह असते पालकची भाजी नियमित खाल्ल्याने शरीरातील रक्ताची आणि हिमोग्लोबिनची कमतरता दूर होते चला तर मग जाणून घेऊयात पालक भाजीचे आरोग्यदायी फायदे पालकमध्ये लोह कॅल्शियम फॉस्फरस प्रथिने खनिजे तंतुमय आणि पृष्ठमय पदार्थ अ, ब आणि क जीवनसत्व फॉलिक ऍसिड भरपूर…

Read More : सविस्तर वाचा...

काय आहेत शेवग्याच्या शेंगा व पानांचे फायदे जाणून घ्या सविस्तर..!

शेवगाच्या शेंगा खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. मधुमेह संधिवात बुद्धकोष्ठता ह्रदयरोग असे अनेक आजार व रोग शेवग्याच्या शेंगा खाल्ल्याने होत नाहीत शेवग्याच्या मुळापासून ते पाने फुले फळे बिया हे सर्व भाग औषधी आहेत. शेवग्याचे झाड 300 हूण अधिक रोग बरे करू शकतो. म्हणूनच आयुर्वेदात शेवगाला अमृत असे म्हटले आहे. शेवगा शेंगात लोह कॅल्शियम विटामिन मिनरल्स आणि…

Read More : सविस्तर वाचा...

आरोग्यासाठी कोणते तेल आहे फायदेशीर..!

सगळेच तेल वापरतात. अनेकांना तळलेले पदार्थ आवडतात, पण मी कोणते तेल चांगले आहे हे शोधण्याचा प्रयत्न करणार आहे. मी तुम्हाला या माहितीवरून हे सांगणार आहे. स्वयंपाकासाठी सर्वोत्तम तेल कोणते आहे? हा प्रश्न आपल्याला दररोज पडतो आणि त्याचे उत्तर आपल्याला मिळत नाही. बहुतेक लोक स्वयंपाक घरात खूप तेल वापरतात आपण जेवण बनवताना कोणत्या प्रकारचे तेल वापरावे…

Read More : सविस्तर वाचा...

उन्हाळ्यात डोळ्यांची काळजी कशी घ्याल?…

आपल्या डोळ्यांना प्रखर सूर्यप्रकाश कोरडी हवा आणि आपल्या डोळ्याला जे इन्फेक्शन होतं ते टाळण्यासाठी उन्हाळ्यात डोळ्यांची जास्त काळजी घेणं आवश्यक आहे. आता ती काळजी कशी घ्यायची ते आपण आता बघूया. सूर्यापासून सूर्य किरणांपासून आपल्या डोळ्यांच आपण रक्षण केलं पाहिजे सूर्यकिरणांपासून आपल्या डोळ्यांचे रक्षण करण्याकरता आपण सनग्लासेस वापरले पाहिजेत.डोळे नेत्र नयन किंवा लोचन हे आपले सर्वात…

Read More : सविस्तर वाचा...

आला उन्हाळा… आरोग्य सांभाळा…

आला उन्हाळा तब्येत सांभाळा हा कानमंत्र आपल्याला आधीपासूनच दिला जातो बरोबर ना, पण बऱ्याच जणांना उन्हाळ्यात आपल्या तब्येतीची काळजी कशी घ्यायची हेच माहीत नसते, आणि मग सुरू होतात समस्या जसं की उन्हाळी लागणे,चक्कर येणे, घशाला कोरड पडणं, सतत घाम येणं इतकच नाही तर उन्हाळ्यात आपल्याला डीहायड्रेशन सारख्या समस्या उद्भवतात तर या गोष्टीपासून कसं वाचायचं आणि…

Read More : सविस्तर वाचा...

कॅन्सरला रोखण्यासाठी उपलब्ध होणार लस..!

मित्रांनो, कर्करोग हा आजार दुश्मनालाही होऊ नये असं म्हणतात कारण त्याची लक्षणे त्यासाठी लागणारा खर्च येणारा ताण असतं जगभरात कर्करोगाच्या रुग्णांची संख्या वाढताना दिसते. कर्करोग प्रतिबंधक लस ही पुढच्या सहा महिन्यात आता उपलब्ध होऊ शकेल अशी माहिती केंद्रीय राज्यमंत्र्यांनी दिली आहे. त्यामुळे सर्वत्र विविध प्रकारच्या कॅन्सरचा वेळ का वाढत असला तरी आता त्यामुळे एक दिलासा…

Read More : सविस्तर वाचा...

ॲसिडिटीच्या त्रासाला कंटाळलात? तर करा हे घरगुती उपाय..!

ॲसिडिटी, ज्याला ॲसिड रिफ्लक्स म्हणून ओळखले जाते, ही एक सामान्य स्थिती आहे जी अनेक भारतीयांना प्रभावित करते. ही स्थिती छातीच्या खालच्या भागाभोवती छातीत जळजळ द्वारे दर्शविली जाते, जी पोटातील ऍसिड अन्न पाईपमध्ये परत वर वाहल्यामुळे होते. या स्थितीला कारणीभूत असलेल्या वाईट खाण्याच्या सवयी आणि खराब जीवनशैलीच्या निवडीबद्दल लोकसंख्येच्या फक्त थोड्याच टक्के लोकांना माहिती आहे. लवकर…

Read More : सविस्तर वाचा...

हिवाळ्यात अशी घ्या त्वचेची काळजी..! (Hiwalyat Ashi Ghya Twachechi Kalji)

आपली त्वचा हा आपल्या शरीराचा अतिशय संवेदनशील व संपूर्ण शरीराला व्यापून टाकणारा अवयव. मात्र हवामानाचा , वातावरणाचा त्याच्यावर सतत परिणाम होत असतो. अशा वेळी त्वचेची काळजी वर्षभर घ्यायला हवीच पण हिवाळ्यात तर ती विशेषत्वाने घ्यावी लागते.थंडीमध्ये घाम यायचे प्रमाण कमी झाल्याने सुद्धा त्वचा कोरडी होते. यामुळे त्वचा फुटणे, खरखरीत होणे, कोरडी पडणे, खाज सुटणे असे…

Read More : सविस्तर वाचा...