सोयाबीन हे पूर्व आशियातील कडधान्य गटातील वनस्पती आहे यापासून तेल मिळत असल्याने याचा तेल बियामध्ये समावेश होतो. सोयाबीनच्या दरामध्ये चढउतार असले तरी मागणी सातत्याने वाढत आहे. सोयाबीन पासून तेल, पशुखाद्य या दोन मुख्य उत्पादनासह यापासून दूध, पनीर, योगर्ट, श्रीखंड सारखे अन्नपदार्थ बनवता येतात. सोयाबीनचे आरोग्यासाठी फायदे हाडांना मजबुती मिळते, तंतुमय पदार्थामुळे पचनक्रियेस मदत, रक्तदान नियंत्रणात…
पालक भाजी मध्ये जीवनसत्व अ ब क आणि तसेच प्रोटीन सोडियम कॅल्शियम फॉस्फरस क्लोरीन आणि लोह असते पालकची भाजी नियमित खाल्ल्याने शरीरातील रक्ताची आणि हिमोग्लोबिनची कमतरता दूर होते चला तर मग जाणून घेऊयात पालक भाजीचे आरोग्यदायी फायदे पालकमध्ये लोह कॅल्शियम फॉस्फरस प्रथिने खनिजे तंतुमय आणि पृष्ठमय पदार्थ अ, ब आणि क जीवनसत्व फॉलिक ऍसिड भरपूर…
उपवासाच्या दिवशी शरीराला आवश्यक पोषक तत्वे मिळावी यासाठी आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट अन्नाचे सेवन करणे महत्वाचे आहे. भगरीचे वडे हे त्यासाठी उत्तम पर्याय आहेत. ते स्वादिष्ट, पौष्टिक आणि उपवासाला योग्य असतात. या ब्लॉगमध्ये आपण भगरीचे वडे कसे तयार करायचे हे चरणानुसार पाहणार आहोत. • सामग्री: 1. भगर (सामा के चावल) – 1 कप2. आलू –…
संपूर्ण आठवड्यासाठी रोजच्या जेवणाचे नियोजन करताना पोषणमूल्य, स्वाद, विविधता आणि सोय यांचा विचार करणे आवश्यक आहे. खालील नियोजनानुसार आपण आठवडाभराच्या जेवणाची तयारी करू शकता: •सोमवार: नाश्ता:पोहे: कांदा, मिरची, हळद, मीठ आणि शेव घालून बनवा.फळ: एक सफरचंद किंवा केळ. • दुपारचे जेवण:फुलके: गव्हाच्या पीठाचे फुलके.पालक पनीर: पालक आणि पनीराची भाजी.काकडीचे सलाड. • संध्याकाळचा नाश्ता:उपमा: रवा, भाज्या…
कैरीचे (आंब्याचे) लोणचे कसे तयार करावे कैरीचे लोणचे हे भारतातील अनेक घरांमध्ये आवडते आहे. याचा खारट, तिखट आणि थोडासा आंबट स्वाद कोणालाही मोहून टाकतो. चला, आपण कैरीचे लोणचे कसे तयार करायचे ते पाहूया. साहित्य:1. कैऱ्या (कच्चे आंबे) – 1 किलो2. मीठ – 100 ग्रॅम3. मोहरीचे तेल – 250 मिली4. हळद – 2 टेबलस्पून5. लाल तिखट…